冬の寒さを感じる朝に、体を温めてくれるホットドリンクをつくるなら、スパイス＆ハニーミックスがおすすめです。この記事では、朝のホットコーヒーをワンランクアップさせるために、スパイス＆ハニーミックスを使った、簡単なレシピをご紹介します。カラダを中から整えながら、毎朝をより楽しく過ごしてみてください！
スパイス＆ハニーミックスとは？
スパイス＆ハニーミックスとは、いつもの飲み物が手軽にワンランクアップする、はちみつとスパイスの組み合わせのことです。
ハチミツとスパイスの組み合わせは、飲み物の中にスパイス感と自然な甘さを作り出し、味を引き立たせることができます。
はちみつは飲み物に自然な甘さを加え、喉をコーティングして喉の痛みや風邪を緩和するのに役立つので、体調を崩しやすいこの時期にぴったり。
今回は、コーヒーに合ういくつかのスパイスの中で「カルダモン」をご紹介します。
朝の飲み物としての「スパイス＆ハニーミックス」の効果
はちみつには、フェノール酸やフラボノイドなど、多くの抗酸化物質が含まれています。これらの抗酸化物質は、酸化ストレスに対抗し、体内の炎症を抑えるのに役立ちます。
カルダモンは、健胃作用、消化促進、リラックス効果があると言われています。
スパイス＆ハニーミックスを使ったカルダモンコーヒーの作り方
〈材料〉
- インスタントコーヒー 1パック
- 熱湯 140ml程度
- はちみつ 小1/2~小1/4
- カルダモンパウダー 4振り
〈作り方〉
インスタントコーヒーを入れた後に、はちみつ、カルダモンパウダーを加え、よく混ぜるだけ。
はちみつの量は、普段ブラックで飲む方は、小1/4程度がおすすめ。 お好みで調整してくださいね。
まとめ
スパイス＆ハニーミックスは、温かい飲み物に風味をプラスするのに最適な方法です。スパイスとハチミツの組み合わせは、朝のおいしい飲み物を作るだけでなく、抗酸化作用や抗炎症作用も期待でき、健康な体を維持するのに役立ちます。 わずかな材料と準備時間でできる「スパイス＆ハニーミックス」で一日を元気にスタートさせましょう。
次回は、スパイス＆ハニーミックス「ラテ編」。こちらもお楽しみに♪
