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食で楽しむ台湾!「魯肉スープカリー」で旅をしよう!

旅するスープカリー

日本のスープカレーをもっと楽しく!から生まれた企画。世界を食で旅する「旅するスープカリー」。週替わりで様々な国々の料理とお出汁のきいたスープカレーの出会いを楽しんで頂いております。今週、我々の舌が訪れるのは、アジアの小さな島国、台湾です。

香ばしい五香粉と甘味を引き立てるスターアニスで炊いた「魯肉(ルーロー)スープカリー」をお届けします。五香粉は、典型的な台湾料理の香りを醸し出し、スターアニスは甘さとスパイシーさを引き立てます。

ベースの甘じょっぱい味は、日本のご飯との相性も抜群。ご飯が進むこと間違いなしです。さらに、その豚角煮と日本のお出汁との相性も見逃せません。お出汁の深い味わいと豚の角煮の甘さが絶妙に絡み合い、その旨味がさらに引き立てられます。

好評につき延長!8/6(日)までの限定です。台湾の味を身近に感じることができるこの機会に、ぜひあなたも食の旅へ出かけてみてはいかがでしょうか。まさに世界を旅するような興奮と発見があふれています。

*数量限定のため品切れの場合がございます。予めご了承ください。

*仕入や仕込みの状況により、予告なく終了することがございます。ご希望の方は事前にお問い合わせください。

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