世界のご馳走をスープカレーでお楽しみ頂ける「旅するスープカリー」。今月はハワイの太陽を感じるガーリックシュリンプと、トロピカルなキーマカレーを組み合わせた「激辛ハワイアンスープカリー」をお届けしています。
まずは、香ばしいニンニクとスパイスが香るガーリックシュリンプ。プリッとした食感のエビには、ニンニクの濃厚な香りがたっぷり。スパイシーながらもレモンの酸味とバターのコクが深みのある味わいにしてくれています。
次に、キーマカレー。こちらは、辛さの中にトロピカルなパイナップルの甘み、爽やかな中にも深い味わいを持つカレーです。
激辛と言いつつも、カリー事変らしく、辛みの変化も楽しんで頂けるよう、中辛くらいからスタート。ガーリックシュリンプや激辛キーマでじわじわと辛くなっていきます。
そして激辛に誘うのは「特製辛みスパイス」。一気に辛さアップ!
見た目は優しそうな印象ですが、こちらの辛みスパイスは、米国や中南米のバーズアイと言う小粒の唐辛子を使用。
可愛らしい姿とは裏腹に少量でもしっかり辛いスパイスです。なので少しでも結構辛いんです。
少しずつお好みの加減で楽しんでくださいね!激辛好きは全部いっちゃっいましょう!
こちらのエビ、キーマ、辛みスパイスの3種の辛アイテムでお届けする「激辛ハワイアンスープカリー」は8月中はご提供予定です!この新感覚のスープカリーをぜひお見逃しなく!
*ご予約も承っております*
お席は11:30のみ、テイクアウトはご希望のお時間でご予約して頂きます!お電話またはInstagramにてお問い合わせください!
=======
カリー事変が目指すのは、“病みつきになる健康食”
最後まで飽きずにスープカレーが楽しめる味変スタイル。
化学調味料・小麦粉不使用。ヘルシーなのに食べ応えのある一皿をお楽しみください。