こんにちは！今日は、私たちのお店の自慢であるスープカレーについてお話ししたいと思います。
当店で提供しているスープカリーはもちろん、味変用のカレーやおかずも全て、化学調味料や小麦粉を使わず、すべて手作りで提供しています。健康を気遣いつつ、美味しさも追求した一品なんです。
そして事変プレート一皿で、トータル24種類ものスパイスを使用しています。
様々な健康効果が期待できるスパイス。
例えば「ターメリック」は、抗酸化作用や抗炎症作用があり、健康と美容にとても良いとされていますし、「シナモン」は、消化促進や血糖値のコントロールに役立つと言われています。カレーによく使われる「クミン」は、整腸作用があり、お腹の調子を整える効果が期待できることで広く知られています。
お客さんの中には、食べている内から体がポカポカしてきたという方も。
辛さはあえて控えめにして、これらのスパイスの香りと風味をしっかりと感じていただけるように工夫しています。
奥深いスパイスの調和を楽しんで頂ける自慢のスープカレーは、ぜひ一度ご賞味くださいね。皆様のお越しを心よりお待ちしております！
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