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カリー事変のcurryのこと②

カリーのこと

お出汁のきいたスープカリーの味を変えてくれる「お供curry」。

当店ならではの味わいを演出してくれる影の立役者です。

そんなお供curryは3種類。

①辛酸っぱいcurry(写真左)
トマトベースに唐辛子やブラックペッパーで辛みをつけました。
お豆や甘い香りのスパイスで柔らかさもプラスしてます。

②甘い香りのcurry(写真中央)
ひよこ豆に甘い香りとほろ苦い味わい「カスリメティ」というスパイスを加えたcurryです。

③ 爽やかな香りのcurry(写真右)
特に女性に好評のお供。
スパイスの女王とも言われる「カルダモン」をふんだんに使用しています!

それぞれ違うテイストに仕上げているお供curry。
1つずつスープカレーと混ぜてもOK!
2.3種類まとめて混ぜても良し👌
好みの食べ方を見つけてみてください✨

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